ハローみなさま。マコリマの自己紹介です。
40代、関東出身、首都圏在住です。20年近く料理もしていますが、まだまだ世の中には食べたことがない物がいっぱい。そこで、一日一つ、今まで口にしたことの無いものを食べたり飲んだりして、記録していこうかな、と思いブログを始めまーす。旅行が好きなので、旅先で初めて食べるものも記録するつもりです。
再購入はありか、なしか、自分への備忘録も兼ねて。
ちなみに食の好みはこんな感じです。美味しいかどうかの判断は以下の嗜好によると思いますのでご参考までに。
お酒：ワインとビールを少し飲みます。おつまみがなくても飲みます。
スイーツ：和洋どちらも好きです。アイスならピノかパルム。（ハーゲンダッツは別格なので時々。）
朝食：お米が多いです。
塩味：薄めが好きです。
香辛料：得意な方だと思います。パクチーとか茗荷とか薬味野菜も大好物です。
苦手なもの：魚と鶏の皮、豚や牛の内臓、脂身。
一気に新しいものを食べる事もあるので、食べた日と、投稿日が前後する事があります。ご了承ください。
このブログが誰かの食生活に少しでも貢献できれば嬉しいです。