味の素 スチーミー 豚チャーシュー用　にんにく醤油味　

簡単にチャーシューができちゃうレンジでチンするだけ　スチーミー

味の素から発売されている「スチーミー」、電子レンジで豚チャーシューができます。チャーシューは時間がかかるのであまり作らないのですが、これは簡単でした。電子レンジで圧力調理、すごい時代です。

スチーミーチャーシュー　基本情報
　値段：　だいたい300円前後で売ってます。
　種類：　豚チャーシュー用にんにく醤油味、鶏チャーシュー用甘から醤油味　の２種類あります。

250グラムの豚塊肉をフォークで何回か刺して、半分に切って、この袋に入れて揉んで、600Wで８分チン。そして５分蒸らす。

それだけ。

中身はこれだけ、でもたっぷりの煮汁ができます。

と、いうことであっという間に完成！！味もニンニクが効いて美味しいです。青梗菜を添えてみました。何でこのビニールで圧力調理ができるのかしら、仕組みはよくわからないけどお肉も硬くなく仕上がりました。ホロホロという感じではないです。

問題は・・・・250グラムの塊の肉を探すのが難しい→スチーミーが２パックあったので、500グラムのを買って半分ずつ２回やりました。それと、肉を切ったり、フォークで刺したりするので手がベタベタになり、一度手を洗ってこのパックに入れたので、猛烈に簡単！というわけではありません。それなりに手間がかかります。そのくらいかな。

タレが結構多かったので、２回目はタレで別に大根を煮て肉と一緒に盛りました。カサ増しーーー！！写真はないけど、それも美味しかったです。

リピートは・・・我が家には１パックではちょっと足りないので、２、３人家族ならおすすめです。